LE DOMAINE
Excellence & engagement bio
Au cœur de Gaillac, nous cultivons 8 hectares de vignes en agriculture biologique, avec une approche respectueuse du vivant et du terroir.
Entre tradition familiale et pratiques durables, chaque vin reflète notre volonté de créer des cuvées sincères, vivantes et engagées.
Nos cépages – L’expression du terroir de Gaillac
Au cœur de Gaillac, nous cultivons 8 hectares de vignes en agriculture biologique, avec une approche respectueuse du vivant et du terroir.
Entre tradition familiale et pratiques durables, chaque vin reflète notre volonté de créer des cuvées sincères, vivantes et engagées.
Des vins vivants, issus de notre engagement bio
Au Domaine de Canto Perlic, chaque cuvée est le fruit d’un travail engagé, respectueux du vivant et du terroir. Cultivées en agriculture biologique, nos vignes donnent naissance à des vins sincères, expressifs et équilibrés, pensés pour le plaisir et le partage.
Que vous soyez amateur, passionné ou professionnel, nous vous invitons à explorer notre gamme et à trouver les vins qui accompagneront vos plus beaux moments.
Découvrez nos cuvées à travers le regard d’un expert.
Plongez dans les dégustations réalisées par des sommeliers professionnels et laissez-vous guider par leurs analyses, leurs émotions et leurs notes.
La Fille d’Hélène 2020 – Gaillac
Notes de dégustation • 05/10/2023
Dans cette vidéo, le sommelier Andreas Larsson déguste à l’aveugle La Fille d’Hélène 2020, une cuvée généreuse et expressive issue du cépage Syrah.
Il met en avant son équilibre, sa richesse aromatique et sa belle structure, révélant tout le potentiel de ce vin.
éclairé chemin– Gaillac
Notes de dégustation • 05/10/2023
Dans cette vidéo, le sommelier Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde, déguste cette cuvée du domaine à l’aveugle.
Il met en avant son expression aromatique, son équilibre et sa structure, révélant toute la personnalité du vin à travers une analyse précise et accessible.
Premières Côtes 2020 – Gaillac
Notes de dégustation • 05/10/2023
Appréciée des amateurs comme des professionnels, Premières Côtes 2020 se distingue par sa finesse et son accessibilité.
Dans cette dégustation, Andreas Larsson souligne la précision du vin, sa fraîcheur et son excellent rapport plaisir.