Terrain de Jeux 2020
Terrain de Jeux est un assemblage composé à 80 % de Braucol, un cépage emblématique de notre région et véritable pilier des rouges autochtones. Ce vin riche, récemment récompensé par un score exceptionnel de 92 par Andreas Larsson, est le plus haut score jamais attribué à un IGP Côtes du Tarn par ce sommelier renommé.
Il révèle une concentration généreuse de cassis, de fruits rouges noirs, de thé noir, ainsi qu’une subtile note de truffe. Son nom reflète notre démarche créative : exprimer l’essence de notre terroir et de notre région à travers une interprétation audacieuse et élégante du Braucol.
Terrain de Jeux s'accorde idéalement avec des mets raffinés tels que le foie gras, le magret de canard, ou encore le gibier. Un vin d’exception qui invite à savourer chaque gorgée, célébrant notre passion pour les cépages locaux avec audace et excellence.
Terrain de Jeux est un assemblage composé à 80 % de Braucol, un cépage emblématique de notre région et véritable pilier des rouges autochtones. Ce vin riche, récemment récompensé par un score exceptionnel de 92 par Andreas Larsson, est le plus haut score jamais attribué à un IGP Côtes du Tarn par ce sommelier renommé.
Il révèle une concentration généreuse de cassis, de fruits rouges noirs, de thé noir, ainsi qu’une subtile note de truffe. Son nom reflète notre démarche créative : exprimer l’essence de notre terroir et de notre région à travers une interprétation audacieuse et élégante du Braucol.
Terrain de Jeux s'accorde idéalement avec des mets raffinés tels que le foie gras, le magret de canard, ou encore le gibier. Un vin d’exception qui invite à savourer chaque gorgée, célébrant notre passion pour les cépages locaux avec audace et excellence.
Terrain de Jeux est un assemblage composé à 80 % de Braucol, un cépage emblématique de notre région et véritable pilier des rouges autochtones. Ce vin riche, récemment récompensé par un score exceptionnel de 92 par Andreas Larsson, est le plus haut score jamais attribué à un IGP Côtes du Tarn par ce sommelier renommé.
Il révèle une concentration généreuse de cassis, de fruits rouges noirs, de thé noir, ainsi qu’une subtile note de truffe. Son nom reflète notre démarche créative : exprimer l’essence de notre terroir et de notre région à travers une interprétation audacieuse et élégante du Braucol.
Terrain de Jeux s'accorde idéalement avec des mets raffinés tels que le foie gras, le magret de canard, ou encore le gibier. Un vin d’exception qui invite à savourer chaque gorgée, célébrant notre passion pour les cépages locaux avec audace et excellence.
Tasting Notes by Andreas Larsson
Domaine Canto Perlic - Terrain de Jeux - 2020 : 92/100
Dense dark core with a purple hue and ruby rim. Fragrant with a certain
evolution, pure dark berry notes like cassis, plum, and cherry with
mint, tobacco and mild oak. The palate is dense with a tannic backbone
and sweet fruit flavors but remaining dry on the palate, herb-infused
dark fruit flavors with a long and savoury finish.